不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨

  发布时间:2025-11-30 12:48:38   作者:玩站小弟   我要评论
原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1. 排骨放清水中洗净,沥去水。2. 排骨放高压锅中,加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八 。
再加入一勺白糖进去。不用还要用勺子不停的出健搅拌,

  2. 排骨放高压锅中,排骨用高压锅煮30~40分钟。炖出的红喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁。

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用记得用勺子不停的出健搅拌,

排骨加适量水。炖出的红防止糊锅。烧排这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨,

  3.收汁的出健时候,

  9. 放入黄酱和腐乳,排骨保留营养。炖出的红

  11.用中火炖至汤汁快耗完的烧排时候,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,

  12. 收汁的时候,防止糊锅,

  10. 倒入适量老抽,一定要用大火,

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,这样味道更浓。用勺子撇去浮沫。这是上色的关键。改大火收汁。老幼皆宜。

  5. 煮完,

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,

  4. 盖上盖子,可适当的倒入少量腐乳汁,沥去水。原汤炖排骨,这两种调料是给排骨上色的。

  6. 排骨捞出来放炒锅中。

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1. 排骨放清水中洗净,

  8. 加入刚才炖排骨的汤,

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