Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
我要评论Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.
Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…
Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…
Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI
Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI
Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA
Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
近年来，网络游戏、网络文学作品、网络影视、短视频等蓬勃发展，数字化已成为信息传播的主要方式，但与此同时，侵权行为也日益网络化。面对新时代新要求，上海市检察机关率先开展知识产权检察综合履职，制定切合实际2025-11-28
万众期待的国产机甲对战之作《解限机》,于今日正式拉开全球公测的震撼大幕!这个凝聚无数机甲迷热忱的机战游戏,以颠覆性的游戏内容重构沉浸式战斗体验,不仅标志着国产机甲游戏的技术突破,更以“炽燃的火雨”S02025-11-28
ตลาดหลักทรัพย์ฯ ปิดซื้อขายภาคเช้า ดัชนีหุ้นไทยปรับลดลง 4.20 จุด หรือ -0.33% ที่ระดับ 1,265.84 จุด ด้2025-11-28
近日油价的相关信息冲上热搜在上周油价下跌之后今年下半年油价已经迎来了三连跌让今年到现在已经进行的20次油价调整已经变成“6次上涨，8次下跌，6次搁浅”而下周油价或将继续下跌按照2025-11-28
泰禾集团14日晚间披露自查公告称，上市公司、控股股东、实际控制人均没有应披露而未披露的重大信息，或者处于筹划阶段的重大事项；公司前期披露的信息不存在需要更正、补充之处，公司基本面及内外部经营环境未发生2025-11-28
Khởi động Lễ tuyên dương học sinh, sinh viên, thanh niên DTTS tiêu biểu năm 2025
Phát huy kinh nghiệm, chủ động trong tổ chứcĐây là sự kiện thường niên do Ủy ban Dân tộc (nay là Bộ2025-11-28
最新评论