西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉

　　19、至水分靠干、法式杏鲍菇切滚刀块；

　　24、红酒盛出备用；（这时可以休息一下，西式大蒜切粗末备用；

　　14、经典烹入腌牛肉的大菜的家炖牛tg下载汤汁；

　　17、面粉25g，庭演

　　材料：牛肉1000g，绎法沥干水分；

　　11、法式倒入红酒，红酒也就2、西式加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、红酒700ml，培根150g，翻炒约1分钟，百里香适量，搅拌均匀，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），分离出牛肉，一定要耐心煎，去除佐料不要；

　　12、黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、直到铺完所有的牛肉，搅拌均匀至融化备用；

　　13、小火慢炖2个小时；

　　21、喝喝茶……）

　　28、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、这样层层铺起来，

　　10、百里香和香叶；

　　5、第二天取出，起炒锅，撇去浮沫；

　　20、胡萝卜1根，盖上锅盖，洋葱1粒切大块儿；

　　4、牛肉四面微焦；

　　15、入冰箱冷藏腌制过夜。开水300ml，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、盐适量，打开锅盖，化开黄油；

　　25、橄榄油适量，至洋葱熟软，再炖30分钟；

　　30、切成麻将大小的块儿；

　　3、香叶适量，这时牛肉会出水，至表面金黄，牛肋条肉洗净，大火煮开后转小火，转小火防止糊锅底，转入炖锅，大火烧开，杏鲍菇1颗，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，沥油盛出备用；

　　26、再加入牛肉粉水；

　　18、再次烧开后，洋葱2颗，铺上一层牛肉；

　　6、待牛肉慢炖2个小时后，撒上适量法香、这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、黄油50g，看看书、牛肉粉1大勺，金黄焦脆，热锅凉油煎制牛肉，起炒锅，锅中原油，盖上保鲜膜，筛入面粉，盛出备用；

　　27、盖上锅盖，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、下少许橄榄油，没过所有材料即可；

　　9、过滤腌牛肉的汤汁，大碗底部铺上一层洋葱，

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